鉴别真假肉苁蓉的2种方法方法,非常实用

【发布时间】:2020-01-02 18:57

【原创作者】:肉苁蓉网

  鉴别真假肉苁蓉的2种方法方法,非常实用
  1.味道
  这是鉴别真假肉苁蓉最关键的一点。肉苁蓉质地坚实,不易折断,拿起来闻一闻,会感觉气味较为特别。肉苁蓉含入口中,最初的感觉是微苦,然后嚼之略有辛苦之感,最后咽下,回味应缓缓而返,而且清香越来越浓。所以大家在购买的时候最好先闻一闻气味,再尝尝其饮片的味道,如果无气味,味淡而微苦或味酸而涩的,都值得怀疑。
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  2.肉苁蓉的外观
  肉苁蓉是长圆锥形、纺锤形或圆柱形,长3~12厘米,直径0.8~2厘米。表面为浅黄褐色或黄白色,可以看到横向环纹及线状皮孔,并有细密的浅的纵皱纹。它的断面平坦,浅黄白色,形成棕黄色的层环纹,纵皱纹又粗又大,质地较软,不易折断,富含胶质,具有非常高的营养价值,假的肉苁蓉手感比较轻,断面比较平,放射纹理不明显并且裂痕,质地坚硬易折断,药效上比不上正品的肉苁蓉。并且掰开来比较不平整,而且味道很细微只有一点甜的感觉。表面颜色比较深,偏黑。
  在食用肉苁蓉的时候最好将肉苁蓉切成薄片,这样容易将肉苁蓉的药效充分泡出。

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